Cercetători de la Universitatea Georgia State au descoperit că o dietă bogată în alimente de origine vegetală poate nu doar preveni, ci și inversa o boală cardiacă asociată cu afectarea vaselor mici ale inimii. Experimentele pe animale hipertensive au arătat că regimul vegetarian echilibrat restabilește funcția microvasculară și reduce leziunile deja instalate. Rezultatele deschid perspective pentru noi abordări nutriționale în cardiologie.
Sursa principala: Digi24.
Articol adaptat de redactia Ziare pe Scurt.